매실은요~
5월. 6월 제철 음식이고
효능도 최고인 매화의 열매입니다.
다른 과일에 비해 수확기간이 짧지만
구연산, 각종 비타민, 유기산 등이 풍부해서
피로 회복, 살균 작용, 해독 작용이 뛰어납니다.
매실은 유기산 중에서도 구연산의 함량도 탁월합니다.
매실은 신맛이 강하지만 순수한 알카리성 과실이라 체질이 산성화 되는걸 막아줍니다.
뭣보다 장내의 해로운 균의 번식을 억제시키고 장 연동운동에도 도움을 줍니다.
매실 100g에는 포도의 2배, 멜론의 4배정도의 칼슘 65mg이 함유되어 있습니다.
캬~ 상당합니다.
그래서 얻은 별명 하나 ^^
매실은?
푸른 보약이다라는 애칭도 있습니다.
캬~
별명 너~무 잘지은거 아닌가요?^^
자~ 이제부터는 본격적으로
매실의 효능 알아보겠습니다.
기분좋은 집중 부탁드릴께요^^
1. 매실의 구연산 성분은요~
섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 대사 작용을 도와주고,
근육에 쌓여있는 젖산을 분해해 피로를 풀어주고
칼슘 흡수를 촉진시키는 역할을 합니다.
과한 운동 후 근육 뭉침이나 어깨가 결리는 현상은
체내 젖산이 많이 쌓여서 그렇답니다.
스트린산 성분이 근육에 쌓인 젖산을 분해시키는데
매실에 스트린산 성분이 풍부하게 들어 있어
뭉친 근육과 피로를 풀어줍니다.
2. 소화불량 개선
매실의 카테킨산 성분이 장속의 유해 세균 번식을 억제시켜줍니다.
3. 식중독 예방
매실은 강력한 살균효과 해독 작용이 있어 식중독을 예방하고 치료합니다.
4. 면역증진과 항균 활성 효능이 높고 해독작용에도 좋습니다.
고로 배탈이 났을때 식중독을 치료할때 좋아요.
아들램 둘 키우는 저~ 친정아버지가 만들어주신 매실로 애들 배아프거나 설사할때 두고 두고 애용했습니다.
& 위와 장을 진정시켜 소화액을 촉진해 설사를 할때 지사제 역할도 합니다.
5. '피크린산' 성분은 몸 속 독성물질을 분해해 살균작용에 도움을 줍니다.
술자리로 힘들때 매실액 드시면 도움 됩니다.
6. 비타민 함량 높아 만성 피로에도 도움 됩니다.
7. 칼슘이 풍부해 빈혈, 생리불순, 골다공증, 임산부에게도 좋아요.
8. 매실 꾸준히 드시면 피부미용에도 좋아요.
각종 비타민, 항산화 성분이 풍부해 피부미용에 좋고 해독작용을 하기 때문에
거칠어진 피부에도 좋아요.
복용시 주의점
아무리 좋은 것도 과하면 실이 된다는거 아시죠?
매실을 과다섭취 하게 되면
위산이 많이 분비되기 때문에
평소 속이 자주 쓰린 사람은
잘 조절해야 합니다.
역쉬~ 뭐든 적당한게 제~일 좋은 거겠죠?
이번 시간 땡실빵실 모드로 매실성분과 효능의 끝없는 매력속으로 빠져 봤습니다.
어때요?
매실의 효능 보니 끝없는 매력 맞지요?
친정이 시골이고 친정아버지가 매실은 과수원 한켠에 넉넉히 심어 놓고 매실액까지 담궈 주신답니다.
어릴때부터 소화 안되고 배가 기분나쁘게 아플때 친정엄마가 물에 타서 주시던거 먹던때가 엊그제 같은데
이젠 제가 아들 둘에게 먹이고 있네요.
둘다 엄마표 집밥도 먹지만 크면 클수록 햄버거, 편의점 음식도 자주 사먹는답니다.
근데;; 그럴때마다 꼭 배가 아프다거나 ~ 설사를 한다거나~등이 가끔 있어 그럴때마다 어릴때 제가 먹었던 그 방법 그대로 매실액을 물에 타서 먹인답니다.
그럼 어느샌가 배아프다~는 말이 쏙~ 들어가는 둘.
신기하고 또 신기했는데
오늘 매실 성분과 효능 알아보니 왜 그런지 이제사 이해가 되네요.
뭐든 대충 알고 있는 것보다
단디! 똑띠! 알아보는게 중요하다는걸 요즘 새삼 느끼고 있답니다.
영양제나 약도 물론 도움되겠지만 그것과 함께 매실액도 병행해서 꾸준하게 음료수처럼 시원하게 마신다면 몸도 맘도 더 건강해질듯 합니다.
잇님들~
오늘도 기분좋은 시간 쫙~ 펼쳐지시길 바래봅니다.
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