계란말이만들기와 달걀효능

잇님들 하이요~

벌써 오후 5시;;

시간이 빛의 속도로 흐르다 몬해 달리는 듯 합니다.;;

 

오늘도~

효능 먼저 알아보고 일상썰 풀어보겠습니다.^^

 

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계란 효능
- 양질의 단백질 섭취와 다이어트 효과
- 좋은 콜레스테롤 수치 높임
- 면역력 증강
- 뇌기능 강화
- 칼슘흡수를 돕는 비타민D함유
- 필수 미네랄
- 에너지 증진
- 숙취해소
- 스트레스 완화
- 눈 건강
- 탈모예방
- 빈혈, 골다공증 예방
- 유방암 예방
- 함암 효과

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캬~

계란 좋은건 알았지만 이리 좋을 줄이야 .

 

 

 

계란말이 만드는 법?(세상간단 레시피 공개~ )

계란 3개를 깬다

파를 쏭쏭 썬다

계란에 파 넣는다

소금 넣는다

식용유 붓는다

계란물 붓는다

숟가락 2개로 돌돌 만다

썬다.

 

 

끝!!

 

 

 

 

 

 

잔파

친정 시골서 공수해온 잔파~

요즘 파테크가 유행일정도로 파값이 넘 비싸다는 ㅠㅠ

그래서인지 다른날보다 야의 땟갈이 더 좋아보이는 신기한 느낌적인 느낌

 

계란3개

 

계란은 3개  풀어주고~

 

마늘소금

 

 

미국갔을때 샀던 마늘 소금~

은근 오래 먹어지네요.

양이 나름 많은 듯~

 

 

 

재료의 소박함 ~

 

재료 많이 넣지 않았어요.

둘째가 재료 많이 넣는걸 싫어하시가;;

 

 

잔파 쏭쏭 썰고

계란3개에

마늘 소금 넣고 끝

 

똑 떨어진 식용유;;

 

 

옴마야.

식용유 쟁여놓고 산듯한데

벌써 이 아이가 마지막인걸 요리함서 알았네요.

요리하다 슈퍼 뛰어가는거 젤로 싫은데 오늘 했습니다. ㅠ

 

지발 이쁜모양으로 탄생하길~

 

식용유 붓고~

제일 약한 불에서 달구고

그 담에 달걀물 투척!

 

짜잔~

 

계란말이할때~

특히 돌돌 말때 은근 긴장된다는 ㅎ

이 뭐시라꼬 긴장되는지 ㅎㅎ

여튼 결과물이 나올때까지 가끔은 숨도 안쉬는 듯한 나 ㅎ

다행히 오늘 결과물은?

성~공.

썰었을때 더 이뻤는데

사진 찍는걸 깜빡했네요 ㅎ

 

 

 

잔파 색깔이 오늘따라 왜케 이뻐보이는지.

몸값이 비싸서 그런가요?

 

 

요즘 손 놓고 있던 집밥을 조금씩 다시 하기 시작했답니다.

언제까지고 세 남정네 배달음식으로 버티게 할 순 없응께요.

힘내서 아자아자!

해보아요 ~